| Guacamole med en twist |
| Written by Johan Kjellsson |
Vem gillar inte Guacamole? Det här receptet innehåller det klassiska, fast med en twist... tequila. Receptet är hämtat från – Cocktail Times.På den här siten finns det mängder med bra inspiration och recept till att göra cocktails, både för yrkesmannen som den vanliga mannen. Dom har även en avdelning för mat som innehåller alkohol, och här är ett recept som innehåller Tequila.Twisted Guacamole Ingredients: - 3 ripe avocados - 1/2 bunch cilantro leaves - 1/2 medium red onion diced - 3 jalapeno chilies, finely chopped - 2 tablespoons key lime juice - 1 tablespoon Don Eduardo Silver Tequila - Salt and pepper to taste Peel and seed avocado, mash in a bowl with fork. Add ingredients, mash to mix. Garnish with lime rind twist, serve with tortilla chips or your favorite authentic dishes. (Source: Don Eduardo Tequila) http://www.cocktailtimes.com |
