Nils Oscar PDF 
Written by Johan Kjellsson   
nilsoscar

En aboslut favorit som absolut bör ligga i korgen vid nästa systembolagsbesök.

Varumärket Nils Oscar bygger på en verklig person. År 1865 föddes Nils Oscar Sundberg på Brändön i Norrbotten.Där fanns skog, malm och bra marker för åkerbruk längs kust och älvar. Men hårda tider och fattiga förhållanden gjorde att marker betydligt längre bort lockade. År 1882, då Nils Oscar var 17 år, kom en biljett per post från en utvandrad släkting som ägde en farm i Amerika. Nils Oscar tog båten över Atlanten och jobbade i köket för sitt upphälle.

Läs mer om Nils Oscar och all god öl här.
 
James E Pepper PDF 
Written by Johan Kjellsson   
James_2

Ramlade över den här flaskan när jag letade efter inspiration till något annat.

James E. Pepper Bourbon Whisky. En mycket Trevlig etikett må jag säga!

Här kan ni läsa mer om vad designern tänkte när man designade allt.. http://creatica.com/packaging/james-e-pepper-bourbon-whisky/52528

Någon som testat sig på innehållet?
 
Simpel men snygg PDF 
Written by Johan Kjellsson   
simple

Kanske simpelt, men ack så snyggt! Vem skulle inte vilja dricka fruktjuicen från något så snyggt förpackat?

Här kan ni läsa mer om vad designern tänkte när man designade allt.. http://creattica.com/packaging/simple-juice/52424
 
Sierra Nevada PDF 
Written by Johan Kjellsson   

En av alla "nya" öl sorter som ramlar in från USA.

Om du har möjlighet ska du verkligen ge den här ett försök.. Fantastisk!
 
Buck Bourbon Whiskey PDF 
Written by Benny   
Buck

Ramlade över den här flaskan när jag letade efter inspiration till en folder jag arbetar med för tillfället. Trevlig etikett må jag säga!

Här kan ni läsa mer om vad designern tänkte när man designade allt.. http://creattica.com/packaging/buck-bourbon-whiskey/42672

Någon som testat sig på innehållet?
 
Hemingway on the rocks PDF 
Written by Johan Kjellsson   
hemingway

Hemingway är ju känd för tonvis med saker, och inte nog med att han fått nobelpriset så har han även en jävla bra smak När det kommer till cocktails!

Det finns en klassisk cocktail i hans ära, en Hemingway Daiquiri. Detta är en fantastisk drink som har blivit bortglömd ibland alla olika former av mojitos och dylikt. Så här och nu piskar jag tillbaka den, dock en variant på is istället för den klassiska cocktailen.

 
Islaymonade PDF 
Written by Kalle Silfverleijon   
laphroaig01

2011 året då världens manligaste drink gjorde sitt intåg på den svenska barscenen.

Så här gör du:
2 cl Islay single malt, ex laphroaig el liknande. (Det går också att göra med budgetblenden Islay Mist om man tycker att det är en styggelse att göra grogg på single malt whisky)
2 cl Grand marnier, fransk fyrtioprocentig likör med vildapelsinsmak
Citronjuice
Sodavatten eller 7-up beroende på sötsug el manlighet
Is
lakritsrot
Apelsinzest (snygga till den genom att forma en spiral av den runt tex. ett sugrör så får ni se på fan)

Fyll upp grogglaset med is. Skaka spriterna med juicen och is i en shaker, alternativt i glaset (då håller du helt enkelt ett annat glas som shakeröverdel, men var försiktig... det kan skvätta för en ovan hand)
I med spritblandningen i glaset (om du inte redan har den där.. det vore ju katastrofalt, såvida du inte beställt en dubbel)
Toppa med den kolsyrade läsken och garnera sen med en lakritsrot som rörpinne och en fin twist apelsinzest som extra grädde på drinkmoset

Njut nu din nygjorda manlighetsdrink. gärna till typ Elvis, Muddy Waters eller typ Dire Straits!

Väl smakat
 
Året sammanfattas, saffran och congnac PDF 
Written by Johan Kjellsson   

CDblossa2010106267För några år sedan så började Blossa att producera en årsglögg. I år är det saffran/congnac som gäller, verkar som en intressant kombination.

Så här säger blossa själva om årets glögg:
Blossa X är en glimrande hyllning till 2010 talets första jul. Både färg och smak har en omisskännlig ton av saffran som har extraherats i fyllig congnac och därefter blandats med torrt vitt vin, sött starkvin och blossas klassiska kryddor. Servera Blossa 10 rykande het, eller kyld i ett vackert glas som inte döljer den vackra färgen.

Varunummer: 76137
Pris: 89kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt 15%

 
Rom från Guatemala PDF 
Written by Pelle Sjöqvist   

zacapafamilyMitt romtips är från Guatemala. RON ZACAPA CENTANARIO 23 som är tillgänglig på Systembolagets beställningssortiment (artikelnummer 86753)

Så här säger Wikipeda om den:
Ron Zacapa Centenario är en rom som framställs i staden Zacapa på Guatemalas högplatå. Den räknas av många rom-konnässörer som världens bästa rom, den vann första pris i International Rum Festival 1998, 1999, 2000 och 2001. 2003 fick den plats i festivalens Hall of Fame

Vad säger du?

 
Patriotism eller bara god smak? PDF 
Written by Johan Kjellsson   

IMG_0114Det finns must och det finns must. Dock vet jag inte om jag är patriotisk eller om jag bara har god smak. zeunerts julmust är något helt extra och den är absolut värd en omväg.

Zeunerts gör ju som många vet, öl. Men dom gör även en lokalt berömd och mytomspunnen, lagrad julmust som släpps varje jul och den skiljer sig markant i smak mot storbryggeriernas lite blankare och vattnigare must, vilket gör den till ett måste för de flesta lokalt boende runt i närregionen. Zeunerts hävdar att de är de enda som fortfarande brygger sin must, till skillnad från essensmusten som de flesta andra använder. Tyvärr så säljs den på få ställen söder om Sundsvall. Men för er som bor i Stockholm kan jag glädja er med att ICA Ringen i Skanstull har fått in ett parti. Så gör dig själv en tjänst och spring dit och köp dig en, du kommer inte att ångra dig. Om du vill veta om mustens must säljs i din stad så kan du kolla upp det på Zeunerts facebook.

Zeunerts är ett bryggeri som grundades 1857 i Sollefteå. Under 1990-talet och början av 2000-talet så har Zeunerts tagit ett flertal medaljer i öl-VM, bl.a. en guldmedalj för Zeunerts Pils samt en guldmedalj i kategorin lager för Zeunerts original 2004. (Wikipedia)
 
Odells Brewery i Colorado levererar PDF 
Written by Jonas Stenhammar   

odells-beer-labels2

Isolation ale

Just nu är ja på smekmånad i USA men ja ska rekommendera olika öl, restauranger och annat som faller inom det som är intressant från nu.
Första tipset är en öl från Odells Brewery i colorado som heter isolation ale och hamnar på första plats direkt över överjävligt goda öl som passar i alla sammanhang.
Dessutom har dom en snygg etikett.

Så här säger bryggeriet själva:
"E
ver been in a warm, cozy cabin and had a secret desire to get snowed in? To celebrate the winter season, we offer our Isolation Ale – a traditional winter brew made with premium malts imported from England. It’s just one of the reasons Isolation Ale stands alone."

Läs mer på http://odellbrewing.com/beers/seasonal/isolation

 


  • 1
  • 2
  • 3
Bourbon Chili Bourbon Chili Detta recept har jag ännu inte hunnit testa, men jag tycker verkligen att det låter intressant. Al... Read more
Nils Oscar Nils Oscar En aboslut favorit som absolut bör ligga i korgen vid nästa systembolagsbesök. Varumärket Nils Os... Read more
Zesty Empanadas Zesty Empanadas Zesty Empanadas. Receptet är hämtat från – Cocktail Times. På den här siten finns det mängder me... Read more
Tranbärs tequila salsa Tranbärs tequila salsa Som alla vet så är ju "tex mex" lika vanilgt som ärtsoppa på torsdagar. Receptet är hämtat från –... Read more
James E Pepper James E Pepper Ramlade över den här flaskan när jag letade efter inspiration till något annat. James E. Pepper B... Read more
Simpel men snygg Simpel men snygg Kanske simpelt, men ack så snyggt! Vem skulle inte vilja dricka fruktjuicen från något så snyggt f... Read more
Guacamole med en twist Guacamole med en twist Vem gillar inte Guacamole? Det här receptet innehåller det klassiska, fast med en twist... tequila... Read more
Sierra Nevada Sierra Nevada En av alla "nya" öl sorter som ramlar in från USA.Om du har möjlighet ska du verkligen ge den här et... Read more
Fortfarande magiskt gott på Marie Laveau Fortfarande magiskt gott på Marie Laveau Att besöka ML på Hornsgatan i Stockholm en kväll för att dricka en bira är ju alltid trevligt, men a... Read more
Buck Bourbon Whiskey Buck Bourbon Whiskey Ramlade över den här flaskan när jag letade efter inspiration till en folder jag arbetar med för t... Read more
Hemingway on the rocks Hemingway on the rocks Hemingway är ju känd för tonvis med saker, och inte nog med att han fått nobelpriset så har han äv... Read more
Diffordsguide på nätet och som app Diffordsguide på nätet och som app Diffordsgudie på nätet och i mobilen Simon Difford är alla bartenders egen Messiah. När han kliv... Read more
KaDeWe i Berlin KaDeWe i Berlin KaDeWe i Berlin har allt som en äkta gourmé kan önska. Ett underbart varuhus där dom har en våni... Read more
Cuban Style Citrus Flank Steak Cuban Style Citrus Flank Steak Detta recept har jag ännu inte hunnit testa, men jag tycker verkligen att det låter intressant. Al... Read more
Japanska cheesecake-canapéer Japanska cheesecake-canapéer Finns det något tråkigare än dåliga tilltugg? Så många gånger man stått och tuggat i sig det där t... Read more
Islaymonade Islaymonade 2011 året då världens manligaste drink gjorde sitt intåg på den svenska barscenen. Så här gör du:... Read more
Köttbullar på Tranan i Stockholm Köttbullar på Tranan i Stockholm Om man frågar efter en restaurang med klassisk svensk husman i Sthlm får man ofta svaret, "– Gå till... Read more
Enkelheten smakar ibland bäst. Enkelheten smakar ibland bäst. Ibland är det enkla så fruktansvärt gott. En av dom sakerna är spenatsoppa med ägg, en klassiker hel... Read more